В рецепте используем печенье Bombbar: оно без сахара и с дополнительной порцией белка, и оно продается в наших дискаунтерах!
Чиа-пудинг с овсяным печеньем и пряной вишней
На видео 2 варианта:
1. С ряженкой 3% (если возьмёте 4%, то десерт получится как термостатный по консистенции)
2. С греческим йогуртом 2% (похож на трайфл)
Для десерта понадобится:
печенье овсяное от Bombbar - 1 шт
вишня замороженная - 70 гр
корица - 1/2 ч.л
йогурт/ряженка - 280 мл
семена чиа - 7 гр
семена льна - 2 гр
подсластитель от Bombbar - по вкусу
вишню погреть в сотейнике вместе с корицей до испарения лишней влаги
ряженку/йогурт смешать с семенами и подсластителем
овсяное печенье поломать на кусочки (не в крошку!)
уложить слоями: печенье, вишня, ряженка
Во втором варианте десерта слои можно чередовать: печенье, вишня, йогурт, печенье, вишня, йогурт
отправляем в холод для набухания семян чиа - минимум на 5 часов
КБЖУ на 100 гр: 84/5,1/0,7/7,4
#рецепт #пп
