Рецепт вкусного чая:
Зеленый чай 2 чайн.л.
Лимоны 0.3 шт.
Мёд 2 стол.л.
Имбирь (по желанию) 15 гр
Корица (палочка) 1 гр
Мята (по желанию) по вкусу
Вода 0.5 л
Имбирь очистите и нарежьте тонкими пластинками.
В заварочный чайник кладем зеленый чай, имбирь и корицу. Корицу, как и имбирь, добавлять не обязательно, но с ними будет намного вкуснее и полезнее. Кто-то давно меня научил предварительно ополаскивать чайник кипятком. На мой взгляд, это способствует раскрытию вкуса и аромата чайных листьев. поэтому советую сначала залить немного кипятка в пустой заварочный чайник, слегка поболтать, чтобы прогрелись стенки, слить и только потом закладывать ингредиенты.
Залейте заварочный чайник кипятком, почти до верха.
По желанию можно добавить веточку свежей или сушеной мяты - она также придаст чаю свой аромат и пользу
Далее накройте чайник полотенцем и дайте настояться 10 минут, за это время чай раскроет свой аромат
Осталось только добавить кружочек лимона - только не кладите его сразу в кипяток, пускай чай немного остынет, иначе витамин С просто разрушится
Теперь пришла и очередь меда. Но добавлять его нужно в чай при температуре не выше 40 градусов, иначе мед передаст чаю только свою сладость, но не пользу!
А как только заварили, бежим на веб, который начнется уже через 25 минут
1.2K views12:36