#Иудаизм #Праздники #Кухня #Еда #Предлоги #Грамматика
מַתְכּוֹן לְאָזְנֵי הָמָן
[маткОн лэ-ознЭй hамАн]
Рецепт Ушей Амана.
מַתְכּוֹן [ר' מַתְכּוֹנִים]
маткОн [мн.ч. - матконИм]
Рецепт (м.р.)
לְ־
[лэ-]
Предлог.
אָזְנֵי הָמָן
[ознЭй hамАн]
Уши Амана (смихут)
אוֹזֶן [ר' אָזְנַיִם]
Озэн [дв.ч. - ознАим]
Ухо (ж.р.)
הָמָן
[hамАн]
Аман (ненавистник евреев)
Рецепт:
Для приготовления ушек Амана нам нужны следующие ингридиенты.
Тесто:
Мука - 2.5 стакана.
Сливочное масло - 200 г.
Сахар - 0.5 стакана.
Разрыхлитель - 0.5 чайной ложки.
Цедра одного апельсина
Яйцо - 1 шт.
Начинка вариант:
Молоко - 150 г (3/4 стакана)
Цедра - 1 лимона.
Сахар - 0.5 стакана.
Масло - 2 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Мак - 200 г.
Начинка вариант:
Повидло.
Библиотека Иврит Стикеры
