Один из главных обычаев Ту би-Шват — есть 7 видов плодов, которыми славится страна Израиля.
שִׁבְעַת הַמִינִים [шивъАт hа-минИм] Семь видов (смихут)
שִׁבְעָה [шивъА] Семь (м.р.)
מִינִים [י' מִין] минИм [ед.ч. - мИн] Вид (в биологии); тип, сорт; пол; род (в грамматике) (м.р.)
Едят их в том порядке, в котором они перечислены в Торе:
אֶרֶץ חִטָּה וּשְׂעֹרָה, וְגֶפֶן וּתְאֵנָה וְרִמּוֹן; אֶרֶץ-זֵית שֶׁמֶן, וּדְבָשׁ. "Земля пшеницы и ячменя, и винограда, и инжира, и граната; земля оливкового масла, и мёда." (Дварим 8:8)