Роспотребнадзор проводит расследование в связи с массовым отра | hbk_novosti

Роспотребнадзор проводит расследование в связи с массовым отравлением людей в Хабаровске. В городе зафиксировали 11 пациентов с похожими симптомами, которые обратились за медицинской помощью практически в одно и то же время.

- У пострадавших поднялась температура, появилась рвота, жидкий стул, интоксикация. За ними наблюдают врачи, - рассказали в управлении Роспотребнадзора по Хабаровскому краю.

Специалисты выяснили, что все пациенты незадолго до появления симптомов ели продукцию производства ООО «Сиеста-фуд». Компания поставляет готовые сендвичи, онигири и другие блюда в торговые сети краевой столицы.

Сотрудники Роспотребнадзора начали комплекс санитарно-противоэпидемических мероприятий. Оказалось, что на производстве «Сиеста-фуд» нарушались всякие нормы санитарного законодательства. Продукты неправильно обрабатывали, нарушали технологию приготовления. Ингредиенты для фастфуда неправильно хранились, как и готовая продукция. В помещениях было грязно, так как убирались в них очень редко. Компания не следила даже за сотрудниками: работники выполняли обязанности, нарушая правила личной гигиены.

Ко всему прочему выяснилось, что производитель начал работу, даже не уведомив о начале предпринимательской деятельности. Компанию временно закрыли для очистки и обработки помещений. Готовая продукция, которая уже успела попасть на прилавки магазинов, в срочном порядке изымается.

Чтобы установить источник инфекции, специалисты взяли пробы продуктов и воды на предприятии. Также были отобраны образцы смывов с поверхностей и биологический материал от сотрудников компании. Все материалы переданы в лабораторию. Расследование продолжается.

WWW.HAB.KP.RU