Окрошка То самое летнее блюдо, о котором всегда миллион споров, а как же вкуснее?
Ингредиенты:
Варёный картофель - 3-4 шт
Ветчина/колбаса - 150 г
Огурец
Зелёный лук и укроп
Квас/минералка/вода/кефир/тан и прочее, с чем вы любите
Приготовление:
1. Картофель, ветчину, яйца и огурец нарежь кубиком, а зелень поруби мелко.
2. Соедини все ингредиенты в большой миске и перемешай (солить лучше при подаче).
Подаём с охлаждённым квасом, не забудьте посолить по вкусу.
#окрошка
