СМЕТАННИК
⠀
Буду рада, если вы поставите лайк!!
⠀
ТЕСТО
200 г сливочного масла
2 яйца
60 г сахарной пудры
400 г муки
1ч.л. порошок для выпечки
0,5 ч. л. соды
НАЧИНКА:
сметана 20% -500г
сахар-70г
Яйца - 4 шт.
ванильный сахар - 1 пакетик
Этапы приготовления:
Натереть сливовое масло в муке, перемешать, добавить все ингредиенты, которые необходимо добавить в тесто, и замесить тесто. Положите начинку в холодильник до готовности!
Добавляем сметану, яичный сахар, ванильный сахар и перемешиваем до однородной массы!
Достаньте наше тесто из холодильника и поместите
его в форму, как показано на видео! Вылить на него жидкую массу и запекать при 180 градусах 35-40 минут! (У меня форма 24 см) На этом наш сметаник готов! Приятного аппетита!
#сметанник
