Соль

2022-11-06 19:11:01 Открыть/Комментировать

2022-11-06 17:39:25 Блан-манже

•Миндальное молоко 150 мл
•Желатин 3 г
•Сахар по вкусу
Желатин замочить. Молоко подогреть, растворить в нем сахар и ввести замоченный желатин. Растворить желатин и процедить. Разлить по формам. Остудить.

Верхний слой
•Красная смородина 50 г
•Желатин 2 г.
Желатин замочить. Растворить в нагретом желе. Остудить.
Вылить на застывшее миндальное молоко. Остудить.

Можно посыпать сверху раскрошенным безе.
#готовимсами Открыть/Комментировать

2022-11-06 14:16:33 Мы уже узнали,что любили есть известные писатели,но какие предпочтения были у их героев?

В романе А.С. Пушкина "Евгений Онегин" есть строчки, описывающие культуру балов и званых обедов. Попробуйте угадать,какой рецепт мы опубликуем?

Конечно, не один Евгений
Смятенье Тани видеть мог;
Но целью взоров и суждений
В то время жирный был пирог
( К несчастию, пересоленный);
Да вот в бутылке засмоленной,
Между жарким и блан-манже,
Цимлянское несут уже...

#чтолюбилиесть Открыть/Комментировать

2022-11-04 08:44:43 Доброе утро
Сегодня, 4 ноября, важный праздник для всех нас - День народного единства! Поздравляем всех наших подписчиков!
У нас есть для вас несколько вопросов, и все они связаны с данным праздником.

1.Как звали деятелей, изображённых на памятнике?
2.Кто автор данной скульптуры?
3.Какому событию посвящён этот памятник?

Отвечайте на вопросы в комментариях и проверяйте свои знания
#готовимсякЕГЭ Открыть/Комментировать

2022-11-03 16:55:44 #методичка Открыть/Комментировать

2022-11-03 16:55:13 Дорогие наши подписчики! Хочу поделиться уже подробнее эмоциями от форума "Молодые педагоги г. Краснодара"

Высокая организация помогла грамотно распределять нагрузку и внимание,ведь вокруг так много информации

Много талантливых спикеров, учителей поделились своим опытом, дали советы,помогли расслабиться и почувствовать себя живым.

Вам же хочется пожелать такой же активности,ведь саморазвитие, новые знакомства делают нас сильнее

"Все только в ваших руках",- слова одного из педагогов форума.

#маяк_КМПК

P.S. Одно дело сказать про саморазвитие,а другое дело дать несколько маленьких направлений,по которым вы можете двигаться. Уверена,что среди вас есть будущие юристы, управленцы, те,кто будут работать с аудиторией, поэтому пост ниже специально для вас Открыть/Комментировать

2022-11-02 18:34:37 Как и обещали, рецепт любимого блюда Хюррем Султан - перепела с гранатовым соусом

1. Натереть апельсиновую цедру и чеснок на мелкой терке.
2. Замариновать перепелов. Положить их в миску, добавить корицу, перец, тимьян, половину масла, чеснок, мед и цедру. Натереть перепелов получившимся маринадом и поставить их в холодильник на 2–3 часа.
3.Разогреть духовку до 200°С. Положить перепелов на противень, смазанный оливковым маслом. Запекать 25–30 минут при температуре 180°С.
4. Приготовить гранатовый соус: в небольшой сковороде смешать гранатовый сок, коричневый сахар и уксус. На среднем огне довести смесь до кипения. Уменьшить огонь и варить 7–10 минут.
5. Залить перепелов половиной соуса и отправить в духовку еще на 10–15 минут.
6. Когда перепела будут готовы, полить их оставшимся соусом. При подаче украсить зернами граната.

Перепела c гранатовым соусом по-турецки готовы! Приятного аппетита!
#готовимсами Открыть/Комментировать

2022-11-01 13:10:41 Открыть/Комментировать