Говяжьи котлеты
Рецепт
Говяжий фарш - 800 г
Капуста белокочанная 400 г
Лук 3 шт для фарша
Соль - 1 ч.л.
Сыр - 150 г
Сметана 2 ст.л.
⠀
Смешиваем свежую капусту, фарш и яйцо.
Формируем и выкладываем котлеты в смазанную маслом форму и накрываем сверху фольгой.
Запекаем 45 минут при 180 градусов.
После смешиваем сыр и сметану по вкусу добавляем соль.
Выкладываем сферху готовых котлет сырную смесь и снова в духовку на 10 минут. Котлеты получаются вкусными и сочными.
Приятного аппетита!
⠀
Автор: @kristinka_cook
Вкусное и Полезное
#Горячее
