Вкусный обед/ужинКуриное филе - 4-5шт
Помидор - 2шт
Сулугуни - 100-200гр
Чеснок - 5-6 зубчика
Сыр твердый нежирный - 100гр
Оливки/маслины - 5-10шт
Базилик - 3 веточки
Сметана/майонез - 1 ст ложка
Чёрный перец, соль, розмарин, итальянские травы
Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем в неё филе грудки. Солим, добавляем чёрный перец, специи и итальянские травы. Отправляем в разогретую до 180 ºC духовку на 10–15 минут.
Режем помидор, базилик, оливки. Твердый сыр и чеснок трём на терке. Добавляем 1 ложку Сметаны или майонеза. Хорошо перемешиваем и дана постоять 5-10 мин.
Достаем форму из духовки. Выкладываем овощи с сыром и зеленью на мясо. Сулугуни (можно заменить на моцареллу) режем и выкладываем сверху.
Отправляем форму обратно в духовку еще минут на 10–15 на 200градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Отлично сочетается с белым сухим
Автор @sadfman
Вкусное и Полезное
#Горячее
