🍎РЕЦЕПТЫ ПП🍎

2023-04-23 15:02:38 Тонкие блины на молоке

Ингредиенты:

- Сахар - 2 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 500 мл.
- Соль - щепотка
- Мука - 180 г.
- Растительное масло - 50 мл.
- Сливочное масло - 20 г.

Приготовление:

1. В глубокой ёмкости взбейте яйцо с сахаром, а потом влейте молоко.
2. Аккуратно введите муку, соль, растительное масло и снова как следует перемешайте.
3. Смажьте сковороду сливочным маслом и распределите по ней немного теста. Подрумяньте каждый блинчик с обеих сторон.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-01-15 14:21:49 САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

КБЖУ на одну порцию - 182,5/ 17,2/ 10,6/ 5

Ингредиенты на 2 порции:
-100 гр. цветной капусты
-100 гр. отварной индейки(можно курицу)
-20 гр. твёрдого сыра
-100 гр. помидоров
-30 гр. сметаны (можно йогурт натуральный)
-соль по вкусу и любая зелень

Капусту режем на средние кусочки и обжариваем на сухой сковороде со специями.
Нарезаем произвольно: помидоры и индейку.
Сыр трём на средней терке.
В сметану добавляю специи, зелень и соль.
Заправляем салат и можно раскладывать на тарелочки
#0Kkal_салат
Открыть/Комментировать

2023-01-14 13:55:22 ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САЛАТ
⠀
К/Б/Ж/У на 100 грамм ~ 60/5.54/2.04/3.79
⠀
Ингредиенты:
Помидор
Варёное яйцо
Кукуруза
Филе курицы или индейки
Красный болгарский перец
Пекинская капуста
Зелень по желанию
Сметана для заправки
Соль по вкусу
⠀
Приготовление:
Курицу приготовить любимым способом,все что режется нарезать,посолить и заправить сметаной.
#0Kkal_салат
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-11-13 14:09:52 УЛИТОЧКИ ИЗ ЛАВАША С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
 
Выход 2 порции/ 330г
КБЖУ на 1 порцию: 397/23/15,4/39,1
КБЖУ на 100г.: 241/13,9/9,3/23,7

Ингредиенты:
- 110г лаваша (1 лист)
- 50г сыра
- 100г ветчины из индейки
- 40мл 1,5% молока
- 2 яйца
- 50г томатного соуса или кетчупа
- 2г кунжута для украшения
- соль, специи по вкусу.
 
Приготовление:
На лист лаваша намазать томатный соус.
Сыр натереть, ветчину нарезать.
Выложить на лаваш сыр и ветчину, свернуть в рулет, нарезать на одинаковые кусочки.
Выложить в форму.
Кусочки рулета должны быть не выше формы, плотно уложены.
Взбить яйца с молоком и солью, можно добавить любимые специи.
Залить сверху так, чтобы попало на каждый кусочек рулета.
Посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Как зарумянилось – готово.
 #0kkal_перекус #0kkal_закуска

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-11-07 16:15:45 ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САЛАТ
⠀
К/Б/Ж/У на 100 грамм ~ 60/5.54/2.04/3.79
⠀
Ингредиенты:
Помидор
Варёное яйцо
Кукуруза
Филе курицы или индейки
Красный болгарский перец
Пекинская капуста
Зелень по желанию
Сметана для заправки
Соль по вкусу
⠀
Приготовление:
Курицу приготовить любимым способом,все что режется нарезать,посолить и заправить сметаной.
#0Kkal_салат
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-10-29 09:52:28 ИТАЛЬЯНСКАЯ ПП ЛЕПЕШКА

КБЖУ на 100 гр. - 166/ 14/ 9/ 6

Ингредиенты:
Творог 5% - 180 гр
Яйцо - 2 шт
Соль - щепотка
Сыр - 70 гр
Мука рисовая - 30 гр
Черри - 4 шт
Итальянские травы - щепотка

Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты, кроме черри и трав. Переложить тесто в форму для выпечки (лучше застелить пергаментом или готовить в силиконовой форме), сверху разместить дольки черри и итальянские травы. Отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.

* пергамент лучше всего смазать маслом
* для румяности лепёшки, можно включить конвекцию
#0kkal_выпечка #0kkal_перекус
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-10-08 15:53:37 Рисовый блин с ветчиной и сыром

КБЖУ на порцию = 395,1/26,3/20,3/26,8

Ингредиенты:
Яйца 2 шт.
Рисовая мука 25 грамм
Молоко 2,5% 30 мл
Ветчина 30 грамм
Сыр 45% 30 грамм
Зеленый лук, шпинат, по вкусу

Приготовление:
1. Яйца, муку, молоко соединяем и перемешиваем.
2. Добавляем к ним мелко нарезанную ветчину, зеленый лук и перемешиваем.
3.Выливаем тесто на антипригарную сковороду. Готовим под крышкой пару минут с одной стороны, потом переворачиваем, на половину блина выкладываем сыр, накрываем второй половиной, накрываем крышкой и готовим 1 минуту.
4. Подаем с овощами.
#0kkal_перекус

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-09-19 17:11:53 БАНАНОВО-ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ.

КБЖУ - 176/ 6,1/ 3,4/ 30,1

Ингредиенты:
•2 очень спелых банана
•5 ст ложек овсяной муки
•1 яйцо
•1/2 ч ложки разрыхлителя

Готовим:

Банан вилкой размять в пюре, до максимально однородной консистенции.

Добавить яйцо, перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель, вымесить тесто.

Распределить тесто по формочкам (у меня получилось 5 силиконовых форм.

Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке до готовности.
#0Kkal_выпечка

Готовьте на здоровье Открыть/Комментировать

2022-09-14 09:30:13 ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ БЕЗ МУКИ

КБЖУ - 147.4/ 14.57/ 3.19/ 16.02

Ингредиенты:
200 г обезжиренного творога
1 яйцо
Мед и/или стевия по вкусу
5 ст. л. овсяных хлопьев

Приготовление:
Творог смешать с яйцом и стевией, потом добавить 5 ст. ложек овсяных хлопьев (предварительно измолоть) и все перемешать до той консистенции, чтобы можно было вылепить небольшие шарики.
Воду довести до кипения и бросить в нее шарики, варить 1-2 минуты.
Подавать с йогуртом или вареньем без сахара.
#0Kkal_завтрак

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-09-10 14:45:15 ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ.
Супер-полезный ужин

КБЖУ - 81.73 / 10.28/ 2.68/ 3.74

Ингредиенты:
- Куриное филе 300 г
- Кабачки 400 г
- Морковь 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Йогурт натуральный 4 ст. л
- Сыр нежирный 100 г
- Томатная паста 1 ст. л
- Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Куриное филе перемолоть на фарш. На сковороде обжарить с небольшим количеством масла куриный фарш, рубленый лук, тёртую морковь, добавить немного воды и потушить в течение 10 минут на слабом огне.

Добавить томатную пасту и обжарить минуты 3, постоянно помешивая. Посолить и поперчить по вкусу.

Кабачок нарезать на тонкие пласты. Половину кабачковых пластов выложить в огнеупорное блюдо с плоским дном.
На кабачки выложить половину обжаренного фарша.

В миске взбить венчиком яйцо с йогуртом и солью. На фарш вылить половину яично-йогуртовой смеси. Дальше повторить все слои.
#0Kkal_второе

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать