Строганина из оленины, булочки с печенью трески, икра из палтуса – в Доме Российской кухни на Выставке "Россия" представили вкусы Арктики и Дальнего Востока.
Тематический
отраслевой день сопровождало гастрономического шоу. Рестораторы из
Якутии, Приморского края и Мурманской области провели зрелищные мастер-классы и эффектно приготовили местные деликатесы.
Гости Выставки продегустировали строганину из
рыбы, оленины и даже ягод, рыбу терпуг, заварное тесто с начинкой из печени трески и узнали, как готовят
уху и солят рыбу профессиональные кулинары.
Попробуйте Россию на вкус в Доме российской кухни! Приходите на Выставку "Россия" всей семьей!
#выставкаРоссия