НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан (250 мл).
Сода - 1 ч.л без горки.
Сахар - 1 стакан (180-200 гр. по вкусу).
Манная крупа - 1 стакан (170 гр).
Мука - 1 стакан ( 130 гр).
Соль - щепотка.
Сахар ванильный- 1 ч.л.
Сливочное масло - 100 гр.
Яблоки - 500 гр.
Приготовление:
1. В чаше смешиваем кефир с содой, и даём постоять 5 минут. Затем добавляем сахар, манную крупу, муку, щепотку соли, ванильный сахар, и перемешиваем.
2. Добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем, и даём постоять ещё примерно 20-30 минут чтобы манка набухла.
3. Затем добавляем нарезанные кубиками яблоки, перемешиваем, и распределяем тесто по форме. Отправляем выпекаться в нагретую духовку до 180 на 50 минут.
Приятного аппетита
