2023-10-03 18:55:19
Праздничный салат "ХАОС»
По новогоднему яркий и необычный салат!) Из самых обычных ингредиентов .
Один из самых любимых салатов в нашей семье !)
Нам понадобятся:
* Филе говядины
* свекла
* Капуста белокочанная
* Картофель
* Морковь
* Зелёный лук
* Чеснок
* Майонез
* Сметана
* Соль
1. Мясо отвариваем в подсоленной воде до готовности ( можете добавить лавровый лист и перец горошком для аромата).
2. Готовое Мясо нарезаем соломкой
3. Овощи моем ‚ чистим и натекаем на тёрке ( хорошо подойдёт тёрка для корейской моркови)
4. Капусту мелко шинкуем
5. Натёртый картофель промоем водой,
обсушим и небольшими партиями обжарим ( немного посолим). Обжариваем до так что бы получилось хрустящие чипсы !
Берём большое круглое блюдо и выкладываем равными частями все ингредиенты по кругу, повторяя очерёдность.
В середину выкладываем соус из сметаны и майонеза. Я добавила в соус еще немного чеснока и соли.
Обязательно украсть готовый салат зеленым луком!)
Получается очень красивый и вкусный салат
50.8K views15:55
Г
