Сочники ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: -180-200 грамм рисовой | 🍓Готовим с удовольствием🍓
Сочники
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста: -180-200 грамм рисовой муки -яйцо -2 ст.л сметаны -мёд -разрыхлитель (главное не переборщить) -20 грамм кокосового масла Для начинки: -250 грамм творога до 5% -50 грамм рикотты или мягкого творожка(можно заменить ст.л сметаны) -1 яйцо и 1 белок(желток оставляем для смазывания) -ванилин -мёд
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Замешиваем мягкое, эластичное тесто и отправляем в холодильник на 10-15 минут. А пока смешиваем все ингредиенты для начинки. Готовое тесто раскатываем на присыпанной мукой поверхности и вырезаем кружочки. На одну половину выкладываем творожную начинку, второй половиной накрываем, смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 20-25 минут.
