Отделяем 3 желтка и смешиваем с маслом и рисовой мукой, добавим подсластитель и замешиваем тесто) Взбиваем йогурт и творог до однородной массы. Добавляем ванильный сахар и подсластитель). Отдельно взбиваем до пиков белки и умеренно добавляем в творожную массу. Форму смазываем кокосовым или сливочным маслом, разделяем тесто на две части). Первую формируем на дно выкладываем творожную смесь, сверху другую часть теста делим на крошки и посыпаем зверху Выпекаем 40 мин - 200 градусов.