Курица по-флорентийски с сыром и шпинатом ИНГРЕДИЕНТЫ М | 🍓Готовим с удовольствием🍓
Курица по-флорентийски с сыром и шпинатом
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко 600 мл • Шпинат свежий листья 450 г • Куриное филе 4 куска • Репчатый лук 1 штука • Сыр 55 г • Горчица 1 чайная ложка • Чеснок 1 зубчик • Соль по вкусу • Орех мускатный молотый по вкусу • Перец черный молотый по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогрейте немного воды в большой кастрюле и тушите лук и чеснок пока они не станут мягкими, добавьте шпинат и тушите до готовности шпината. Позвольте соку стечь, грубо нарубите шпинат и разместите в жаропрочном блюде для запекания. Нагрейте чугунную гриль-сковороду.Разместите кусочки куриного филе на гриль-сковороде. Жарьте обе стороны до появления «четких полосок», без масла. Переставьте сковороду на дно духовки для жаренья и оставьте там до готовности (на 10-15 минут). Готовые кусочки куриного филе выложите на подушку из шпината.
