​​ Рыбные котлетки в сметане ИНГРЕДИЕНТЫ рыба филе - 400 г | 🍓Готовим с удовольствием🍓

​​ Рыбные котлетки в сметане

ИНГРЕДИЕНТЫ

рыба филе - 400 грамм
лук репчатый - 1 шт
зелень - 1 пучок
яйцо - 1 шт
сметана10% - примерно 0,5 стакана
соль, молотый перец
растительное масло 1 капля

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Зелень измельчите.
Рыбу вымойте, высушите и мелко порежьте.
Лук очистите и мелко порежьте, смешайте с рыбой.
Добавьте зелень к рыбе с луком. Также добавьте яйцо, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
Из полученного фарша сформируйте маленькие шарики. Обжарьте их на сковороде, смазанной каплей масла, со всех сторон до золотистости.
Все обжаренные рыбные шарики положите в жаропрочное блюдо, залейте сметаной, посолите, поперчите и поставьте в духовку на 12-15 минут при температуре 200-220С.

Приятного аппетита!

#второе #gotovim_shedevri