В августе 2022 на Новом Арбате открылся ресторан «Чудо-Юдо»
В интерьере соединены элементы славянской этники и современного арта – венки-вязанки из разнотравья, извилистые фигуры, напоминающие сухие коряги, стена со ставнями и тяжелыми брусьями, и неожиданные вкрапления народного промысла, вроде деревянных колонн с будто бы вырезанной символикой народа, обитающего под «крылом» Чуда-Юда.
Пока строится еще один зал с большой барной стойкой и сценой для музыкантов, для создания которого пригласили архитектора Наталью Белоногову, все внимание приковано к работе открытой кухни с двумя печами.
Тут
под руководством шефа-итальянца Массимилиано Монтироли выпекают хлеб и готовят «чудо-юдо»-блюда: разнообразные raw-закуски, салаты, окрошку, корюшку, тако с мраморной говядиной, и множество других блюд.
Ко всему этому прилагается атмосфера от главного сказочника московского ресторанного мира Ильи Тютенкова с ароматами пало-санто и музыкой дуэта Geju.
Больше мероприятий и мест - Гуляю по Москве
