K by Hydra
В нео-бистро K by Hydra тоже не обошлось без весенних перемен — обновилось меню. Добавили тартар из говядины (680₽), который подается в виде тако. Нарезка не очень крупная, а перец рамиро отлично вписывается в общую картину.
Из уже знакомого и любимого — зеленый салат с креветками и кукурузой (790₽) и тако с креветками и малиновым луком (640₽).
Если все-таки хочется чего-то нового, попробуйте тако с тушеной говядиной (650₽). Это вкусно и сочно, но сердце принадлежит тако с креветками.
Must try — острый цыпленок (890₽), которого заливают при вас соусом жу. Помимо нежного мяса на тарелке расположились великолепные овощные чипы на подушке из йогурта.
Ребята отдали дань заявленной концепции «кухни ацтеков» и сделали десерт в виде истукана (620₽). Шоколадный мусс и ягодный соус — хорошее сочетание. Соус, кстати, довольно жутко и про этом эффектно вытекает из разрезанного десерта.
Новый Арбат, 13
