Чем опасны 'вчерашние' макароны Макароны надо есть свежими, п | GimGame
Чем опасны "вчерашние" макароны
Макароны надо есть свежими, потому что если их разогревать, особенно в микроволновке, крахмал становится модифицированным и плохо переваривается. В результате повторной обработки от него, можно сказать, отрываются электроны, и макароны содержат уже свободные радикалы. Потом нужны "горы" антиоксидантов, чтобы вывести их из организма, нейтрализовать их вредоносный эффект.
Диетолог Марият Мухина советует есть только свежие макароны.