Сергей и Иван Березуцкие
Шефы-близнецы, которые за несколько лет из просто супер-талантливых русских поваров превратились в настоящих флагманов индустрии.
Сначала братья придумали и построили супер-успешный бизнес-проект Wine&Crab (бронзовый призер российской «Пальмовой ветви»-2017, сегодня Иван и Сергей не занимаются этим проектом) с эпическим количеством разных видов крабов и грандиозной винной картой в основе концепции, который послужил заразительным примером для многих.
А потом взорвали эфир своим флагманским рестораном с авторской кухней Twins Garden. Сделав в своем меню акцент на овощах, шефы подняли «растительную тему» на новый уровень, и не только в российских масштабах. В 2019-м Twins Garden поднялся на 19 строчку мирового рейтинга The World 50 Best Restaurants.
21 марта стало известно, что Сергей и Иван покинули Twins Garden. Скоро узнаем об их новых проектах.
