ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст - 120 гр овсяные хлопья
170 мл вода
1 шт крупный картофель
1 шт лук репчатый
1-2 зубчика чеснока
соль и чёрный молотый перец по вкусу
2-3 ст л растительное масло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Овсяные хлопья ( у меня 15 минут варки) залить горячей водой, перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в сторону.
Картофель, лук и чеснок натереть на средней тёрке, добавляем к овсянке, тщательно перемешиваем с помощью рук. Мокрыми руками формируем котлеты. Из данного количества ингредиентов получается 10 штук.
В сковороду вливаем растительное масло, выкладываем котлеты, накрыть крышкой и готовить на среднем огне с двух сторон по 5-7 минут.
Подаём как самостоятельно блюдо.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
