![]()
![]()
Правила поведения в ресторане, которые стыдно не знать
Да, ресторанный этикет - дело тонкое. Если про локти на столе знает каждый, то вот сумки и телефоны на нем, я вижу каждый день Давайте обсудим основные моменты:
⁃ К еде не наклоняются, а подносят ее к себе. Поэтому важно сесть недалеко от края стола, чтобы комфортно пользоваться приборами, но и не стоит располагаться впритык к столу.
⁃ Телефону, ключам, сумкам и другим предметам как и локтям, не место рядом с тарелками — лучше убрать все в сумку или карман. Для сумки подают отдельную подставку, а небольшой клатч можно разместить на коленях.
⁃ При выборе заказа, меню не отрывают от стола. И если вы с мужчиной, именно он озвучивает заказ.
⁃ Использованные бумажные салфетки должны лежать слева под тарелкой в сложенном виде — не кладите их в тарелки, или скомканные на стол - это противоречит этикету.
⁃ Вилку в левую руку, нож в правую — главный постулат ресторанного этикета. Суп же нужно есть с ребра столовой ложки, черпая по направлению от себя.
⁃ Винные бокалы принято держать за ножку и только снифтеры (бокалы для коньяка) нужно держать всей ладонью снизу, пропуская ножку между пальцев.
⁃ Ну и извечный вопрос — кто оплачивает счет? Согласно ресторанному этикету, тот кто пригласил, и ответственен за чек. Но конечно это немного потеряло актуальность, учитывая количество встреч и походов в рестораны современных людей. Поэтому предполагается, что мужчина платит в случае романтических встреч, а во всех остальных случаях счет делится между гостями, если не было озвучено иное.
