Скоро 23 февраля, а значит нужно придумать, что приготовить вк | Гастроэстетика ✨ 🥣

Скоро 23 февраля, а значит нужно придумать, что приготовить вкусненького для себя и наших мужчин. Классический бефстроганов, сырные шарики, куриные крылья «Баффоло» фаршированные шампиньоны — эти блюда на 23 Февраля понравятся любому мужчине. Ну и конечно что-то из мяса. Например,

Берем свиную или баранью ножку, маринуем в пряностях, а потом запекаем при небольшой температуре в духовке.

Один из рабочих лайфхаков для того, чтобы мясо получилось очень нежным и вкусным, — вымочить его в соляном растворе (1 л воды + 50 г соли). Хорошо положить мясо вымачиваться на ночь, тогда оно возьмет ровно столько соли, сколько нужно. Но только не добавляйте соль, когда будете тушить или запекать: она будет лишней.