Sweet Sixties

2021-06-10 17:05:53 По заявкам телезрителей - любимые всеми пирамидки. Уточню - это еще не пресс-релиз. И напомню на всякий случай, что это не состав, не ингредиенты. Я позже выложу небольшой фрагмент "safety data sheet", чтобы показать, как действительно выглядит состав. А в "пирамидках" - ноты, примерное описание запаха с точки зрения парфюмеров. То есть - "чем пахнет", а не "что пахнет". Одну и ту же ноту или аккорд можно передать великим множеством ингредиентов. И совершенно необязательно чувствовать все эти ноты. Можно ощущать совершенно другие, это нормально, у нас очень сложные и разные процессоры обработки ольфакторных сигналов.

Итак, краткие описания и ноты:

Земля:
Цветочный, цитрусовый, зеленый, мускусный

- мандарин, зеленая груша, розовый перец, сицилийский лимон, черная смородина
- нероли, ревень, гальбанум, абсолют жасмина самбак
- мускус, амбра, лабданум

Луна:
Древесный, мускусный, пряный

- Имбирь, кардамон, анис
- Ладан, чайный лист, кокосовая вода
- Сандал, белый мускус, кедр

Марс:
Древесный, фруктовый, цветочный, мускусный ("Жизнь на Марсе", да)

- бергамот, мандарин, черная смородина
- фрезия, красное яблоко, красная роза, чайные листья
- пачули, бобы тонка, кожаный аккорд, белое дерево, мускус

По итогам первой презентации в Санкт-Петербурге "Земля" пользуется наибольшим успехом. Кстати, для Луны и Марса заказчик выбрал не те версии, к которым склонялась я. Но это нормально, у него свое видение.

А чат нашей группы здесь:
https://t.me/joinchat/DzQkaVBgjTiAIIBjjFP6zA Открыть/Комментировать

2021-06-10 12:40:03 Как говорится, теперь об этом можно рассказать. Вот инстаграм бренда MegaCosm, с которым я работаю. Прекрасные, созданные в Санкт-Петербурге фарфоровые флаконы в виде планет (как же долго их дорабатывали, чтобы они удовлетворили всем техническим требованиям!) И вот первая небольшая партия, разлитая на Аромапроме. Вышли первые три планеты - Земля, Луна и Марс. На коробках - два флага, российский и французский. Композициями занималась я в сотрудничестве с французскими парфюмерами. Весь остальной креатив и пиар - другие люди.
Инстаграм пока тестовый, сайт тоже тестовый, и цена, кажется, тоже тестовая, надеюсь, будет ниже.
https://instagram.com/megacosm_bb?utm_medium=copy_link

А чат нашей группы здесь:
https://t.me/joinchat/DzQkaVBgjTiAIIBjjFP6zA Открыть/Комментировать

2021-06-08 20:34:52 Итак, вечеринка "Тысяча и одна ночь" в Sweet Sixties (пока ещё не запретили, см. предыдущий пост). Традиционные арабские и индийские аттары, масла удового дерева (у меня в коллекции есть несколько редчайших и очень дорогих диких индийских, а также культивированные из Таиланда и Камбоджи), благовония.
И европейское парфюмерное осмысление темы Востока, начиная с Поля Пуаре (который устраивал неполиткорректные на сегодняшний день костюмированные балы, где переодевался султаном, а его красавица-жена - одалиской) по сегодняшний день.
Достану из закромов и кое-что из Поля Пуаре, и духи из каирской лавочки 1940-х годов, и Шалимар с его предшественником Emeraude Coty, и Amouage 1983 года, и первый удовый аромат на европейском рынке M7 YSL, и, конечно, Moon и Dawn FM. И многое другое. Воскресенье, 17-00, стоимость участия - 2500, угощение включено.
Восточные элементы в одежде приветствуются! Пишите на galaanni@gmail.com Открыть/Комментировать

2021-06-08 19:54:48 Внезапные новости о cancel culture в парфюмерной классификации увидела у @hab_tales, рекомендую к прочтению несколько его последних постов на эту тему. Оказывается, большую группу восточных ароматов уже неполиткорректно так называть. Буквально не успеваешь бежать за комсомолом. Исходник статьи в Харперсе здесь:
https://www.harpersbazaar.com/beauty/a36503673/oriental-perfume-and-fragrance-backlash/
А я как раз хотела пригласить всех на ориентальную вечеринку в воскресенье. Сейчас обдумаю, как теперь это нужно делать (смайл).
Обсуждать все животрепещущие темы можно здесь:
https://t.me/joinchat/DzQkaVBgjTiAIIBjjFP6zA Открыть/Комментировать

2021-06-08 18:27:08 Раз уж про ваниль, напишу и про финики. И вообще время от времени буду писать эногастрономическое. Потому что наши обонятельные рецепторы во всем этом бурно участвуют. Итак, я открыла для себя иранские финики сорта "мазафати". До этого, можно сказать, я фиников не ела. Эти тают во рту настолько, что начинаешь понимать пророка Мухаммада, который советовал питаться молоком и финиками.
У этих фиников высокая влажность, за счёт этого калорийность не очень большая - около 260 килокалорий на 100 граммов, это 7-8 ягод. Отличная замена другим сладостям к чаю, очень бодрящее и полезное лакомство. Тут я не рекламирую никакого конкретного производителя или поставщика, главное - сорт. Эти ещё иногда именуются "каспиан", по названию одного из первых поставщиков, или "райские". Можно просто искать на wb по ключевым словам "финики мазафати", стоят они копейки - около 200 рублей за полкило. Натурально вяленые, без добавления масла или сахара, у них естественный белый налёт. Пахнут карамелью, счастьем и дальними странами. Открыть/Комментировать

2021-06-08 12:51:22 К предыдущему. Vanilla La Vanilla прислали промокод на 10% для покупки на Озоне, надеюсь, будет полезным. Купить можно тут по коду ADDERLEY10
https://www.ozon.ru/seller/vanilla-la-vanilla-124395/?miniapp=seller_124395 Открыть/Комментировать

2021-06-08 11:36:50 Маленькая коллекция стручков ванили. Слева направо: новенькая ваниль бурбон (Vanilla planifolia) с Мадагаскара из хозяйства Ильи Клейменова, о котором я сейчас пишу статью для Фрагрантики. Она продаётся на Озоне под маркой Vanilla la Vanilla в красивых разноцветных упаковках. Ваниль влажная, очень ароматная, благоухающая тропическим лесом, цветами и сухофруктами, хороша как для гастрономии, так и спиртовой тинктуры для духов. Grade A, длина стручков - 15-18 сантиметров. Содержание ванилина в ней - до 3%.
В середине - стручок Vanilla tahitensis из Индонезии. Здесь меньше ванилина, но больше - гелиотропина. А справа - тоже Vanilla planifolia, но уже старенькая, трёхлетней давности. Вообще стручки можно хранить до десяти лет, если правильно, но эти у меня подсохли, их лучше в тинктуру, то есть просто расщепить, измельчить и залить спиртом. Чем дольше простоит, тем богаче будет аромат. Можно настаивать только зернышки. Однажды я забыла настойку ванили в шкафу на пять лет, и она получилась фантастической. Открыть/Комментировать

2021-06-06 14:18:41 Когда я готовила для музея А. С. Пушкина лекцию "Духи в граненом хрустале", нашла несколько карикатур на лондонских денди. Изображения эти хранятся в Британском музее и датированы 1818 годом. Там есть флакончики, некоторые даже с надписями - Eau d'Ange ("ангельская вода" на основе цветущих побегов миртового дерева) и Eau de Ninon - туалетная вода, придуманная, по легенде, самой Нинон де Ланкло для поддержания молодости и красоты, точный состав неизвестен.
И вот одна из картинок, правда без надписей, но как с именинника нашего рисовали, и возраст как раз его, прекрасные девятнадцать.
С днем рождения, наше всё. Открыть/Комментировать

2021-06-05 09:59:59 Поправка к вчерашнему посту. Курс истории парфюмерии пройдёт не 12-13, а 19-20 июня.

И вот его примерная программа. Всякий раз я её адаптирую к конкретной группе и выбираю самое интересное. Потому что, честно сказать, эти темы можно изучать год, материала у меня достаточно.

Программа курса "История парфюмерии" для всех, кто хотел, но ещё не успел записаться.
Два дня среди коллекции старинных духов, флаконов, книг, журналов, каталогов, прейскурантов, реклам, парфюмерных ингредиентов и других исторических артефактов.

Что мы будем делать? Внимательно исследуем рождение и становление новой парфюмерии, началом которой принято считать конец девятнадцатого века, а именно:
- парфюмерную палитру от тех времен и до наших дней;
- важнейшие открытия химического синтеза и их использование в легендарных духах;
- историю больших парфюмерных марок, великих парфюмеров и их главных ароматов;
- появление на сцене в двадцатых годах на парфюмерной сцене модных домов;
- историю парфюмерных флаконов и их создателей;
- cтановление главных парфюмерных концернов, производящих духи и ингредиенты, их историю, развитие и конкуренцию, место на сегодняшнем рынке;
- историю парфюмерной рекламы и маркетинга, истории успеха, взлетов и падений;
- историю русской дореволюционной и советской парфюмерии;
- историю натуральных ингредиентов животного и растительного происхождения, способы их обработки и применения;
- парфюмерную моду и процессы, которые ее определяют, формирование общественных вкусов;
- историю парфюмерной культуры и этикета.

Будем нюхать серую амбру, мускус кабарги, цивет, кастореум, хирацеум. Редкие и дорогие цветочные экстракты, дикое удовое дерево, редкие арабские и индийские аттары, исторические парфюмерные базы и современные материалы, проводить параллели между прошлым и настоящим. Листать старинные книги и журналы. Трогать флаконы и обонять духи, которым больше ста лет.

Познакомимся с редчайшими, давно снятыми с производства ароматами домов Guerlain, Chanel, Coty, Houbigant, Piver, Caron, Rosine, Drallet, Gueldy, Rallet, Millot, Molyneux, Molinard, Jean Patou, Lancome, Ciro и других. Поностальгируем над "настоящими французскими духами" семидесятых-девяностых годов прошлого века.

Поговорим о коллекционировании, принципах отбора коллекции, хранении духов, местах покупки, аукционах, способах датирования флаконов и оценки аутентичности.

В практической части приготовим по книгам середины девятнадцатого века духи или одеколон. Вскроем старинный флакончик, выпустим джинна из бутылки. Устроим викторину и угадайку с призами.

Курс пройдет в два выходных, с 12-00 до 18-00, с перерывом на обед и кофе-брейками. Место проведения - моя мастерская на Садовой-Самотечной, метро Цветной бульвар. Стоимость участия - 12 000 рублей.
Записаться и задать все вопросы можно по адресу galaanni@gmail.com
Добро пожаловать!

А чат нашей группы здесь:
https://t.me/joinchat/DzQkaVBgjTiAIIBjjFP6zA Открыть/Комментировать

2021-06-04 20:29:59 Шок-контент. Кастореум (мешочек с бобровой струёй), мускусный мешочек кабарги и разные виды амбры.
Слева - амбра с ирландских берегов, не очень парфюмерная, но с годами, а она лежит у меня пять лет, постепенно становится лучше.
В середине - амбра советского времени с "Новой зари", китобойная. Этот кусочек лет десять назад был совсем тёмным с сильным анималистическим запахом, сейчас стал более воздушным. И справа - драгоценность, амбра из коллекции Ги Робера. Горсть амбры и горсть оманского ладана лежали у него со времен его работы на Amouage в 1983 году. Тогда в первых духах, которые сейчас называются Amouage Gold, была натуральная китовая амбра.
Все это и многое другое будем пробовать на курсе "История парфюмерии" 19-20 июня. По всем вопросам пишите сюда и в почту galaanni@gmail.com Открыть/Комментировать