2022-09-17 12:30:50
Cipriani
Помню, в далекие времена, путешествуя по Италии остановились в знаменитом отеле Cipriani, что в Венеции. Устав после дороги и сложного (почему-то) чек-ина, мы направились к бассейну.
Я заказал, как и полагается настоящему итальянцу чашку эспрессо пер фаворе и беллини. Эспрессо принесли в фарфоровой чашечке с фарфоровой крышечкой, чтобы по дороге от бара до бассейна кофе не утратил температуру и вкус. А беллини… что это был за беллини… И цвет и температура и самое главное вкус свежайших персиков с ледяным просеко. Это был лучший беллини, после которого мы направились любоваться Венецией.
Всю прогулку я представлял, как я вернусь в отель и закажу тот самый фантастический беллини..
Вернувшись в отель, первым делом направились к бару, где с важным и усталым фасоном я произнес - беллини пер фаворе.
Но что это? Это была жалкая пародия. Совсем не то, что я днём смаковал у бассейна. Напротив, это был ужасный плохой и отвратительный беллини. Я был в недоумении! Бар тот же. Отель тот же. В чем же дело, спросил я с итальянским акцентом? - Другой бармен, синьор.
Вот это разочарование. Другой бармен…
И я, в очередной раз понял - не бренд делает отель, а люди работающие в нем. Как говорится - be a friend, not a brand. А ещё лучше - be a professional friend, not a boring brand.
Всем ciao!
565 viewsedited 09:30
М
