Лавандовые поля (Прованс)
Уверены, вы не раз видели в интернете фотографии полей, до горизонта засаженных лавандой. Может показаться, что это не более чем фотомонтаж, но лавандовые поля с картинок — это не выдумка, а вполне реальное место, находящееся во французском регионе Прованс. Плантации лаванды вы сможете найти на территории всего упомянутого региона, но больше всего их в деревушке Валансоль. Намереваясь увидеть цветочные поля, имейте в виду, что цветение происходит с июня по август. Чтобы точно не прогадать, советуем приезжать в Прованс в конце июля — начале августа, когда лавандовые поля выглядят ровно так, как на знаменитых фотографиях. В середине августа начинается сбор урожая и приготовление лавандового масла. Если вам повезет, то вы сможете попасть на экскурсию на одно из производств и даже принять участие в процессе. Примерно в это же время в Валансоли проходят празднества в честь лаванды, отличающиеся своим размахом и непередаваемым французским колоритом.
