Франция без вина — это не Франция, а вина из Бургундии считаются чуть ли не эталоном качества. Виноделие всегда было развито в этом регионе, а первые вина из местного винограда изготавливали ещё в начале нашей эры. Красное сухое вино из сорта пино-нуар было излюбленным напитком французских аристократов, а бургундских виноделов чтили, уважали и всячески помогали развитию производства. Вскоре после окончания Второй мировой в старинном герцогском особняке в городе Бон открылся музей, рассказывающий об истории виноделия в Бургундии. Уверены, что экскурсия по Музею вина окажется интересной не только для людей, не особо разбирающихся в вине, но и для сомелье с многолетним опытом. Без дегустации не обойдется, но будьте осторожны, ведь после бургундских вин ваши требования к этому напитку значительно повысятся.
