Сегодня мы как-то боимся мака, не так часто кладём его в пишу, а зря!
Семена мака-источник кальция. Вымачивание и термическая обработка помогут кальций усвоить, а также избавит от алкалойдов (морфин, кодеин), которые могут оставаться и на семенах пищевого мака. Кстати, крупнейший экспортёр пищевого мака- Чехия!
Теперь об энергетике растения:
У древних народов мак играл важную роль в фольклоре, был символом плодородия.
Греческий бог Гипнос - бог сна, изображался с головками мака в руках( и сегодня готовят из мака седативные препараты). Вообще мак энергетически очень сильное растение, его семена рекомендуют носить с собой в белом конверте, чтобы они впитывали негатив вокруг, раз в три месяца конверт следует сжигать и брать новый.
Не знаете, как употребить мак?Можно посыпать выпечку, замешивать прямо в тесто или делать начинку для пирогов: замочите семена на 30 мин., измельчите в блендере, добавьте сахар, немного кукурузного крахмала и воды. Доведите до кипения. Смесь должна стать тягучей. Готово!
#мак
