Сейчас самое время подготовить новогодние желания под бой курантов, чтобы ничего не перепутать.
И, конечно, не забудьте охладить вино!
Температура подачи – один из главных факторов восприятия вкуса и аромата вина.
Температура подачи разных типов вин:
Красные вина: от 12 С (легкие) до 16 С (выдержанные)
Белые вина: от 10 С (легкие) до 14 С (выдержанные)
Розовые вина: от 8-10 С (легкие)
Игристые вина: от 6-8 С
Способы охлаждения:
• Холодильник. Чтобы охладить вино до 12 градусов, можно поставить бутылку на пару часов на нижнюю полку холодильника.
• Лёд. Бутылку с игристым вином на новогоднем столе лучше поместить в лёд.
• Снег. Если есть возможность охладить бутылку на улице, через 15 минут в сугробе она будет достаточно охлажденной.
________
#Агора #Фотисаль #вино #винакрыма #новыйгод #ёлка #крымскоевино #Крым #какоевинокупить #винакрыма #крымскиевина #шампанское #новогоднеепоздравление #сновымгодом #виноделиевроссии #охлаждениешампанского #охлаждениевина
