2022-12-30 13:51:56
Когда бекон и яйца стали завтраком?
“Как ни странно, бекон и яйца на завтрак можно проследить до отца-основателя психоанализа Зигмунда Фрейда. Его племянник Эдвард Бернейс, вдохновленный работой своего дяди, был основателем пропаганды и связей с общественностью, и ему приписывают введение бекона и яиц в американский завтрак.
В 1920-е годы американцы обычно ели легкие завтраки из кофе, апельсинового сока, булочек. Чтобы увеличить продажи бекона, Бернейс написал 5000 врачам, спрашивая, полезнее ли плотный завтрак для здоровья, чем легкий завтрак. 4500 врачей написали в ответ, подтверждая, что плотный завтрак полезен для здоровья, так как организм истощает питательные вещества после ночи сна. Он опубликовал это «исследование» в газетах по всей Америке, представляя бекон и яйца как идеальный выбор.” (fridaysocks.com)
После опубликованной работы , продажи бекона сильно подлетели вверх и с того момента , бекон стал неотъемлемой частью классического завтрака американцев. Основатель понятия «пропаганда» внедряет продукты в завтрак целой страны. Кстати есть большое количество исследований , которые доказывают обратное и утверждают , что тяжелая пища на завтрак - вредно. Матрица окружает нас повсюду, даже привычки в еде внедряются через рекламу и исследования. Главное играть в игру, а не жить в ней )
19 views10:51