Шоколадное суфле ⠀
Ингредиенты:Сливки - 200 мл (10%)
Мягкий творог - 200 г (5%)
Желатин - 15 г
Ванильный сахар - 10г
Подсластитель
Какао - 50 г
Приготовление:В ковше прогреваем сливки с ванильным сахаром, подсластителем и желатином (До кипения не доводим). Затем взбиваем блендером с мягким творогом, вводим какао, снова взбиваем до однородности, заливаем в застеленную пищевой плёнкой форму и отправляем в холодильник на 2 часа.
⠀
Приятного аппетита
