​​Веганским открытием этого лета для меня стало мороженое из д | Food&Science

​​Веганским открытием этого лета для меня стало мороженое из двух ингредиентов: кокосового молока и клубники.

200 г одного ингредиента объединяются в блендере с 200 мл другого и хорошенько пробиваются, а затем замораживаются в детских формочках для мороженого с крышкой и палочкой.

Чуть более сложный и вкусный рецепт включает в себя ещё 100 г банана, немного инжирного сиропа и щепотку соли, но это уже по желанию. Как и кокосовые сливки вместо молока.