ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: 70 г шоколада
30 г овсяных хлопьев (долгой варки)
50 г банана
55 г фиников (вес уже без косточек)
2 яйца
15 г рисовой муки
10 г орехов
пол. ч.л. разрыхлителя
Приготовление:1. Хлопья измельчаем в крошку в блендере. Шоколад топим. В блендер к хлопьям добавляем банан и растопленный шоколад. Взбиваем.
2. Взбиваем в чаше блендера финики с яйцами. Добавляем шоколадную смесь и ещё раз взбиваем.
3. Добавляем муку, разрыхлитель и орехи. Выкладываем в форму диаметром 12 см и в духовку на 180С на 25 минут. Сверху покрываем мягким творогом (150 г).
