БАНАНЫ В КАРАМЕЛИ ⠀
Ингредиенты: Банан
15 г сливочного масла
30 г сахара
Специи (мускатный орех, кардамон, имбирь, корица)
15 мл кипятка
⠀
Приготовление:1. Банан почистить, нарезать дольками по 1.5 см.
2. Растопить на сковороде или в сотейнике сливочное масло, добавить сахар и специи. Постоянно мешать, пока весь сахар не растает.
3. Затем влить кипяток, перемешать и дополнить дольками бананов. Аккуратно перемешивать бананы, чтобы они все покрылись карамелью, но не превратились в пюре.
