ПЕЧЕНЬЕ БРАУНИ Ингредиенты: Яйцо-3шт.
Сахар-150гр.
Шоколад тёмный-500гр.
Масло сливочное-50гр.
Мука-100гр.
Приготовление:1. Яйцо взбить с сахаром, а 250гр. шоколада и 50гр. масла растопить на водяной бане.
2. К яйцам добавить остальные 250гр. шоколада, растопленную массу и муку, перемешать лопаткой.
3. На пергамент подальше друг от друга, выпекать при 180 С 10 минут, центр должен быть мягкий. Дать печенью остыть и снять с пергамента.
