САМЫЙ ПРОСТОЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ⠀
Ингредиенты: 4 яйца
100 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
40 мл. молока
4 ст. л. растительного масла
100 гр. муки
джем/крем по вкусу
⠀
Приготовление:1. Яйца соединяем с сахаром, добавляем ванильный сахар и взбиваем до пышной массы, затем вливаем растительное масло и молоко, взбиваем, затем просеиваем муку и аккуратно перемешиваем лопаточкой.
2. Выливаем тесто на противень, выпекаем в заранее разогретой до 180° духовке примерно 12-15 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
3. Достаём бисквит, даём остыть минутку, затем сверху накладываем ещё 1 лист пергаментной бумаги и переворачиваем. Смазываем начинкой. Сворачиваем в рулет и отправляем в холодильник.
