ЗАПЕКАЕМ КАМБАЛУ⠀
- Камбала (любая рыба) - 1шт;
- Масло ~ 2 ст.ложки;
- Горчица - по вкусу;
- Чеснок - 2-3 зубчика;
- Соль, перец, травы - по вкусу.
1. На рыбе делаем надрезы по диагонали как на видео. Посыпаем солью и специями.
2. Для соуса перемешиваем масло, горчицу и чеснок. Смазываем со всех сторон и в разрезы.
3. Отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах. Больше не нужно, не пересушите.
⠀
#ПП
