КИШ С КУРИЦЕЙКБЖУ на 100гр: 100/12.6/3.7/4.2
Основа: желток-1шт
творог-170г (0%-63г, 5%-107г)
овсяные отруби-30г
соль-щеп
Начинка: белок-1шт
куриное филе-200г
шампиньоны-100г
кефир 1%-140мл
сыр легкий-20г
соль-щеп
Для основы соединить все ингредиенты, распределить по форме, сделав бортики, выпекать в разогретой до 180град духовке 15мин
Для начинки грибы нарезать мелко и пожарить на сухой сковороде до золотистости
Филе нарезать мелко, замариновать в специях
Выложить на основу
Белок смешать с кефиром и специями и вылить на филе, отправить в духовку на 20мин, посыпать сыром и еще на 10мин
Даём полностью остыть в форме
