КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА Капуста-1качан
Морковь-1шт
Лук-1шт
Фарш куриный-500г
Яйца-4шт
Молоко-200г
Сыр-100г
Кукурузный крахмал-2стл
Специи-по вкусу
Капусту нашинковать, морковь натереть на тёрке, лук мелко нарезать
Капусту с морковью, луком и фаршем потушить с половиной стакана воды
Дождаться выкипания жидкости, добавить специи по вкусу, слегка поджарить
Яйца взбить, добавить молоко, крахмал и перемешать
Сыр натереть на тёрке
Духовку разогреть до 180град
В форму для запекания выложить остывшую капусту с фаршем и присыпать сыром
Запекать 30-40мин
