Быстрый и вкусный сaлат! Салат из куриной печени Нам понадоб | Похудение. Диета. Фитнес. Йога

Быстрый и вкусный сaлат!
Салат из куриной печени

Нам понадобится:
- Печень куриная 500гр.
- Лук репчатый 1шт.
- Морковь 2шт.
- Огурцы маринов. 5шт(средних)
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 3ст л
- Яйцо 2шт.

Приготовление:
Зачищаем куриную печень и нарезаем брусочками. Морковь и огурцы нарезаем тонкой соломкой. Нарезанный четверть кольцами лук обжариваем до полной готовности, добавляем печень и все вместе пережариваем в течении 7 минут, добавляем соль, перец по вкусу. В отдельную миску добавляем яйца, соль, все взбиваем и готовим яичный блинчики. Остывшие блинчики нарезаем тонкой соломкой. Все ингредиенты соединяем, для заправки добавляем сметану или майонез. Добавляем чеснок и все перемешиваем