Плов с индейкой в мультиварке.
На 100 гр к/б/ж/у 109/8,2/1,2/17,6
Ингредиенты:
-индейка филе 1 уп
-рис 350 гр (в сухом виде);
-морковь 2 шт
-лук репчатый 1 шт (
-масло растительное 5 гр ( кокосовое);
-приправы по вкусу (
-вода 700 мл.
Готовим:
1. Включаем режим жарка. На масле обжариваем лук кубиком 5 минут, добавляем порезанную брусками морковь и жарим ещё 5 мин.
2. Далее добавляем индейку ( порезанная кубиком) и жарим ещё 5 мин.
3. Следующими добавляем специи, перемешиваем и жарим пару минут.
4. Засыпаем промытый до чистой воды рис, заливаем водой (кол-во воды будет зависеть от вашего риса). По центру делаем углубление и кладем туда головку хорошо помытого чеснока.
5. Включает режим плов , закрываем крышку и периодически проверяем есть ли необходимость добавить воды.
Перед подачей по желанию посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
