​​Шоу мастер-классов шеф-поваров на Seafood Expo Russia 2022 | Росрыболовство

​​Шоу мастер-классов шеф-поваров на Seafood Expo Russia 2022

В нашем сегодняшнем посте мы хотим более подробно рассказать вам о нашей новой зоне мастер-классов Russian Seafood Show

Что такое Russian Seafood Show, и кто его целевая аудитория?

Это новая отдельная зона на выставке с программой мастер-классов и лаунж-зоной для рестораторов и шеф-поваров.

Russian Seafood Show будет полезна шефам и бренд-шефам ресторанов, руководителям и собственникам предприятий индустрии HoReCa, поставщикам, а также всем тем, кто готов предложить помощь и наставничество в работе с новой рыбой, аква- и марикультурой.

Что можно будет посмотреть на Russian Seafood Show?

На серии мастер-классов наши эксперты расскажут: какие виды рыбы и морепродуктов сейчас востребованы и доступны, как правильно выбрать сырье и на что следует обратить внимание и многое другое.

Когда и где будут проходить мастер-классы шеф-поваров?

Зона мастер-классов будет работать 21 и 22 сентября с 10:30 до 18:00 в павильоне G, рядом с «Витрина новинок» и зоной переговоров Ритейл Центр.