Дорогой хлеб, или как Союз зернопереработчиков паникует, а | FinReview.info
Дорогой хлеб, или как Союз зернопереработчиков паникует, а Минсельхоз успокаивает
Вслед за ажиотажем на сахар, последние несколько дней в центре внимания оказалась и мука. А всему причиной введённый 15 марта запрет РФ на экспорт пшеницы в страны ЕАЭС. Казахстанские мукомолы из-за исчезновения дешевого российского сырья начали массово останавливать производства.
Союз зернопереработчиков Казахстана сообщает, что в Костанайской области встали более половины мельниц, в Карагандинской — около 15 из 36, в СКО, Павлодаре и Алматы большинство приостановили работу.
В Союзе зернопереработчиков отмечают, что главная проблема — отсутствие зерна на рынке.
Между тем в Минсельхозе уверяют, что в стране нет дефицита зерна. На начало апреля в хранилищах оставалось 6,4 млн тонн зерна. А для того, чтобы исключить дефицит на внутреннем рынке, ввели квоты на экспорт пшеницы и муки до 15 июня.
Валовый сбор казахстанской пшеницы в 2021 году оценивался в 11,8 млн тонн, что меньше на 17% показателей 2020 года. А в целом за январь-декабрь 2021-го производство муки в стране составило 3,1 млн тонн — это меньше на 6,9%, чем было в 2020. Половину отправили на экспорт на сумму $434,2 млн.
В страны СНГ отправлено 541,1 тыс. тонн муки на сумму $154,2 млн. А в США — 902,2 тысячи тонн, Афганистан — 895,5 тыс. тонн.
Вероятнее, скоро цены на зерно стабилизируются. Как оказалось, зерно есть, но в основном находится на складах зернопроизводителей. Они в свою очередь сохраняют и придерживают некоторые объемы зерна, чтобы потом продать его по максимально возможно высокой цене.
Что это все значит? Кто-то специально создаёт ажиотаж? Есть ли ценовой сговор?
Как бы не уверяли, что дефицита зерна нет и муки у нас предостаточно, казахстанцы обеспокоены возможным ростом цен на хлеб. Цена на социальный хлеб останется такой же. Потому что есть субсидии от государства. А вот рост цен на другие виды хлеба возможен, так как стоимость зависит от дороговизны/дешевизны сырья. В нынешних условиях, когда российское сырье недоступно, а наше дорожает, вполне возможно повышение цен на такой значимый продукт, как хлеб.
@finreviewinfo
