Производители сыров и йогуртов в Петербурге остались без ингредиентов У бизнеса возникают проблемы с закупкой солей–плавителей, которые используются для приготовления плавленого сыра. Не купить теперь и части сырных заквасок. Проблема с доступностью крахмалов, которые добавляют в йогурты и другую низкожирную молочную продукцию. Полностью сыры и йогурты с полок магазинов не исчезнут, но ассортимент сократится. 1.6K views14:54