~Подслушано в Хогвартсе ~

2021-06-18 17:29:08 Открыть/Комментировать

2021-06-18 17:29:08 Пирог игроков в квиддич
Ингредиенты:
500 г говяжьего фарша
2 маленьких острых перца
1 зубчик чеснока
½ ст. нарезанного лука
½ ст. тертой моркови
½ ст. замороженного горошка
2 ст. картофельного пюре
100 г томатной пасты
½ ст. тертого твёрдого сыра
соль
молотый перец, другие специи по вашему желанию
паприка для украшения.
Способ приготовления:
В маленькой кастрюльке слегка нагрейте томатную пасту, разведите в ней соль, молотый перец и приправы. Перелейте соус в тарелочку и отставьте. Обжарьте в сковороде фарш до коричневатого цвета. Выложите мясо в миску и дайте слегка остыть. В ту же сковороду поместите измельченный перец чили, чеснок, морковь и репчатый лук. Обжаривайте 5-10 минут, пока овощи не размягчатся. Разморозьте горох. Тщательно перемешайте овощи, фарш и томатную подливку и выложите в смазанную сливочным маслом формочку. Покройте толстым слоем картофельного пюре, посыпьте натертым на крупной терке сыром и украсьте паприкой. Запекайте в духовом шкафу, разогреть до 180 градусов, в течение 15-20 минут (пока сыр не приобретет коричневатый оттенок). Перед подачей дайте пирогу «отдохнуть» четверть часа. Открыть/Комментировать

2021-06-17 19:20:03 Открыть/Комментировать

2021-06-17 19:19:21 Открыть/Комментировать

2021-06-17 19:18:21 Привет всем , а не подскажите когда выйдет Гарри Поттер и проклятое дитя? Открыть/Комментировать

2021-06-17 14:59:15 Открыть/Комментировать

2021-06-17 10:39:17 Открыть/Комментировать

2021-06-17 08:32:27 Покидайте пожалуйста побольше запросов мне на выходные(авы, обработки, полуэдиты, обводки) Открыть/Комментировать

2021-06-17 07:05:21 Открыть/Комментировать

2021-06-16 23:03:23 Спокойной ночи Открыть/Комментировать