2021-02-10 15:20:24
Мир захлестнула инфляция еды: Цены на продовольствие достигли 6-летнего рекорда
Пандемия коронавируса и запущенные на беспрецедентную мощность печатные станки центробанков разбудили проблему, которой мир не видел более 10 лет - резкий рост цен на продукты питания.
Базовые продовольственные товары стремительно дорожают восемь месяцев подряд на фоне неурожаев, скупки в резервы азиатскими странами и притока спекулятивного капитала, толкающего рынки к новым высотам.
Индекс продовольственных цен ФАО (Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН) в январе 2021 года обновил 6-летний рекорд.
Индикатор, отслеживающий 95 сырьевых товаров из пяти ключевых категорий, прибавил 4,3% за месяц и 11% в годовом выражении, коснувшись отметки 113,3 пункта - максимальной с июля 2014 года.
«Этот рост обусловлен в первую очередь значительным повышением индексов цен на сахар, зерновые и растительные масла», - констатирует ФАО в релизе.
Цены на кукурузу подскочили на 11,2% за январь и 42,3% год к году, обновив максимумы за 7 лет на фоне сокращения производства в США, засушливой погоды в Южной Америке и временных ограничениях экспорта из Аргентины.
Пшеница подорожала на 6,8% за прошедший месяц на ожиданиях сокращения экспорта из России, где с марта вдвое увеличиваются вывозные пошлины.
Индекс цен на растительные масла прибавил 5,8% за январь и 27% год к году. Его текущее значение - максимальное за 8 лет.
Цены на пальмовое масло взвинтили засухи в Индонезии и проблемы с трудовыми мигрантами в Малайзии; соевое масло дорожает на фоне забастовок в Аргентине, а подсолнечное - после резкого снижения урожая в сезоне 2020-21 гг, перечисляет ФАО.
Проблемы с урожаем в ЕС, России, Тайланде и Южной Америке также ударили по рынку сахара, где цены достигли максимума с мая 2017 года.
Следом, хотя и медленнее дорожает молочная продукция: соответствующий индекс ФАО прибавил 1,6% за январь и 7,1% за последний год.
В январе начали дорожать все виды мяса, причем максимально - мясо птицы из Бразилии. Этому «способствовал активный мировой импортный спрос и в то же время ограничение экспорта из ряда европейских стран в связи со вспышками птичьего гриппа», констатирует ФАО. Пока, впрочем, индекс цен на мясо на 7,3% ниже прошлогоднего уровня.
Индекс Bloomberg Agriculture, в который входят девять зерновых и «мягких» видов сельхозпродукции плюс соя, за последние шесть месяцев вырос на 41% и достиг максимума почти за четыре года.
Основной прирост пришелся на соевые бобы и кукурузу, торгуемые на Чикагской бирже - оба товара достигли семилетних максимумов.
«Причинами такого ралли стали существенное увеличение закупок сои и кукурузы Китаем, который восстанавливает свои зерновые резервы, погодные проблемы в Южной Америке, наложение Россией экспортной пошлины на пшеницу и снижение урожаев ряда культур в США», - констатирует стратег по сырьевым рынкам Saxo Bank Оле Хансен.
К этому добавляются проблемы с перевозками и неожиданно возникший дефицит контейнеров, из-за которого стоимость морского фрахта взлетела в разы.
«Стоимость перевозки товаров в контейнерах из Китая в другие страны выросла в три-четыре раза, еще больше увеличивая себестоимость таких видов продовольственного сырья, как соя и кукуруза», - констатирует Хансен.
Сокращение поставок накладывается на взлетевший спрос по мере того, как ключевые импортеры наращивают запасы, чтобы не допустить повторения ситуации 12-летней давности, говорит аналитик Rabobank Карлос Мера.
В 2007-08 гг цены на продовольствие взлетели из-за сильнейшей засухи, что спровоцировало бунты в некоторых африканских странах. В 2010-м после того, как Россия ограничила экспорт зерна, продовольственная инфляция породила серию революций на Ближнем Востоке.
Угрозы дефицита продовольствия сейчас нет, но для бедных стран дорожающая еда - это последнее, что нужно после «ковидного шока», говорит Мера.
«Реальная проблема - это доступ к еде. Люди потеряли доходы. Есть много несчастных людей, а это рецепт для социальной катастрофы», - предупреждает Абдолреза Аббассаин, главный экономист ФАО.
2.5K views12:20
А
