В чесноке сахара больше, чем в свёкле В чесноке содержание са | Фактос

В чесноке сахара больше, чем в свёкле

В чесноке содержание сахара может достигать 20%, в то время как в свёкле оно не превышает 5%. Но сахара в чесноке мы не чувствуем из-за его жгучего вещества — аллицина.