Ананас ест вас, пока вы едите его А всё благодаря веществу, с | Фактач | Факты | История
Ананас ест вас, пока вы едите его
А всё благодаря веществу, содержащемуся в ананасе, которое мстит тебе за то, что ты его ешь. Ученые вывели любопытный фермент, обладающий интересными свойствами. А содержится он по большей части в ананасе, но также в киви и других фруктах. Называется данный фермент бромелайн. Этот фермент расщепляет белок, который содержится в наших губах, по этому нам жжет губы когда мы едим ананас.
